东湖路FUFU上海 舒抒 摄
野人先生全球旗舰店、挽肉与米上海首店……眼下，位于徐汇区东湖路30号的“FUFU上海”正成为市中心“青春经济”的新晋地标，与周边延庆路、新乐路等一众历史风貌道路成为梧桐树下既保留上海历史肌理又集聚潮流时尚业态的新消费街区。
当人们对围绕“95后”至“05后”的青春经济消费势能还持有观望姿态时，“十五五”开局，徐汇正围绕总长约1公里的东湖路—延庆路街区，打造继武康路—安福路之后又一条位于衡复历史文化风貌区内的“新消费亿元街区”，培育“青春经济始发地”品牌。
新项目点燃街区热度
今年以来，包括FUFU上海在内，东湖路、新乐路等相继迎来MIUMIU新春快闪、BURBERRY美妆快闪、Valentino美妆快闪等一众国际品牌的重磅时尚活动落地。其中，新春佳节期间举办的MIUMIU快闪用独特的灯光设计点亮整条东湖路，也让FUFU上海这一新晋商业项目进入人们视野。4月8日，主打“东方Gelato（手工冰淇淋）”的野人先生首家全球旗舰店落地在此，红色的外墙和高投入的品牌推广，让这一街区商业项目的热度一再攀升。
4月8日，野人先生全球旗舰店开业。徐汇区供图
FUFU上海运营方招商副总经理肖大卫介绍，项目所处的东湖路30号地块原先是封闭式场地，在改造中腾出了1500平方米的空间，并打造了庭院式格局，营造出街区“游乐场”的氛围。去年，主打香氛疗愈业态的“馥郁满铺”在此开设了全国首店，门店一层和二层的花园设计很快吸引市民游客和线上“种草”而来的人群。据悉，项目内近期还将迎来韩国知名时尚品牌Sinoon中国首店、来自巴厘岛的“健康餐饮+疗愈”概念店HASA HOUSE等新店入驻。
距离东湖路几百米外，即将正式亮相的“延庆坊”不仅将成为延庆路上的新晋时尚地标，还将通过城市更新将原先封闭的弄堂街区向市民游客和周边居民开放。
徐房集团相关项目负责人介绍，延庆坊内主要有A、B、C三栋建筑，其中沿街的A栋定位为“流量枢纽+潮玩乐活中心”。中间的B栋结合庭院内的特色绿植等造景打造“社交停留热点”。更曲径通幽的C栋定位为“设计师庭院”，旨在吸引追求品质消费、希望远离喧嚣的人群。目前，包括Goodees World全国首店、本土潮流品牌Monday Sleeping Club等均已确定入驻该项目。
馥郁满铺全国首家旗舰店落户东湖路 徐汇区供图
谁在为“青春经济”买单
“十五五”期间，徐汇将打造更有吸引力的消费目的地，打造衡复新零售“亿元商街”，培育百家海派特色小店。湖南街道办事处副主任董佳表示，东湖路—延庆路街区因其独特的烟火气，孕育出一批主打设计感、个性化社交的优质品牌，让街区的潮玩业态日益凸显。这也让属地街道和街区商业运营方意识到，“青春经济”不是纸面上的政策概念，而是新业态、新场景和新治理需求的集中体现。
为此，4月17日，湖南街道围绕“青春经济”赋能东湖路—延庆路潮玩乐活街区发展，举办了一场街区对话活动。会上，一家知名咖啡品牌的中国区负责人直言，身边不少“70后”“80后”发现，想要精准揣摩“00后”乃至“10后”的消费偏好，即便有扎实可靠的市场调研数据，也无法完全把握当下“青春经济”目标客群的全部需求。
为何各大品牌都越发关注“青春经济”消费人群？答案与这一客群对消费市场的贡献度有紧密关联。
湖南街道营商办主任刘婧介绍，去年东湖路—延庆路街区在全平台的内容曝光量达2.78亿次，全网互动量达1820万次，大众点评搜索量也达到526万人次。2026年新春，伴随MIUMIU快闪以及一众新店开业，街区在互联网上的单日曝光量就突破150万次。
东湖路夜间经济 舒抒 摄
不过，对当下各大“网红”街区来说，线上声量如何转化为线下实打实的消费，才是真正考验实力的时候。一组客群画像分析或能说明东湖路—延庆路的消费转化率：20—35岁核心青年客群占比77%，日均停留约2.2小时，人均消费430元；本地消费者占比55%，外埠游客占比达到41%；餐饮与零售核心占比达到76%，首店体验类业态的消费贡献增长至16%。
“我们引入的商户数量不多，但每一家都有自己独特的属性，同时仰赖东湖路周边的街区业态更新，为我们吸引了更多目标客群。”肖大卫说。不久前，知名品牌欧舒丹刚刚在FUFU上海举办活动，记者采访的第二天，一家瑜伽服饰品牌也预定了场地举办露天瑜伽活动。“我们留白了一些商业空间，希望线下活动能兼顾流量和品牌与周边街区的契合度。”
东湖路新入驻骑行品牌Rapha 舒抒 摄
商业地产运营商有所共识，线下活动已经成为关键的“流量杠杆”，能为品牌和商业空间聚集高价值客群，提升商业价值。
但究竟哪些活动或营销方式能有效提升年轻客群的到访频率与消费转化率？《雄狮少年2》的编剧张挺举了一个例子：去年电影上映后，片方在商场举办了一场快闪，影迷可以现场体验影片中出现的餐品，让现场的年轻影迷一下子感同身受。“青春经济不仅服务青年人群，提供消费服务的人也要保持青春的心态、青春的意识，先有‘青春’要素才会有经济效益。”
东湖宾馆及其周边商业 舒抒 摄
从“爆发”走向“长跑”
青春经济作为新的消费概念、消费业态，也存在制约其发展的因素。在寸土寸金的衡复风貌区，街区商业运营方都有相似的担心——项目内业态不够丰富，活动类型单一，空间体验感不足……
有街区商户注意到，伴随东湖路—延庆路一带的客流增长，公共厕所的需求再度凸显。尤其在东湖路、延庆路和常熟路地铁站合围而成的范围内，似乎没有一座特别明显的公厕设施。这一问题在街区讨论活动中得到了街道的回应：将持续为商户发放公厕地图，同时将适时提升公厕设施的布点。
延庆路上一家潮牌负责人则向街道建议，能否联动区内资源，改造延庆路—富民路口的菜场，使其不仅功能升级满足周边居民更广泛的“菜篮子”需求，也在空间设计、外立面显示度和装修风格上更贴合潮流与文化底蕴兼而有之的延庆路。
这就涉及上海市中心风貌区近年来老生常谈的话题——商居融合。记者了解到，近期湖南街道正积极建设“青春经济”共治委员会，将社区治理、街区党建、行业联盟中的制度性优势化为助力青春经济发展的有效势能。
上海社科院应用经济研究所副所长汤蕴懿表示，上海市中心风貌区内的“青春经济”有着更显性的“开放经济”基因，究其根本是因为这些风貌区内居住与商业业态混合林立。商业项目因周边的居民区而富有“活态”，但对居民日常生活的影响始终要依靠软法治理、行业公约等制度性方式来纾解。
因此，为了营造更完整、健康的“青春经济”生态，湖南街道将借助FUFU上海2号主楼开放、延庆坊等新空间落地的契机，适时推出“青春经济乐活地图”，串联热门打卡点与首店，提供便捷的游玩导览。同时，推进青春经济共治委员会与街区软法治理建设，让街区商业从“爆发期”迈向更可持续的“长跑模式”。
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